Egge gård Eplebrennevin

Dette er den perfekte digestif eller avec, – gjerne sammen med en bit sjokolade til kaffen. Vi anbefaler å servere Egge Eplebrennevin temperert for å få frem den runde og gode aromaen. Bruk den gjerne i matlaging eller som ingrediens i eplebaserte drinker.

Egge Gård har siden 1703 vært dyrker og leverandør av eple- og fruktprodukter til det norske folk. I den siste generasjonen har Egge Gård tatt det virkelige skrittet inn i den ypperste kvalitetsklasse. Med en rekke produkter som eplemost, dessertvin på eple, eplebrennevin, akevitt, rom, single malt og diverse andre fruktdrikker er EGGE GÅRD i dag etablert som Norges ledende leverandør av kvalitetsprodukter på eple – og tilstøtende frukt. EGGE er også landets største vinprodusent med de første drueplanter satt i jorden våren 2010.

Egge Gård har hentet ekspertise og tradisjonelt destillasjonsutstyr, Alambic à Colonne, for å lage eplebrennevin slik det gjøres i Normandie. Eplemosten gjæres i eikefat før destillering, fulgt av ytterligere 3-6 års modning i nye og eldre, håndlagde 225 l. eikefat (barrique) fra Tronçais i Frankrike.