logo
logo
logo
logo
  • OM OSS
    • OM OSS
    • KVALITET OG BÆREKRAFT
  • PRODUKTER
    • PRODUKTER
    • TILGJENGELIGHET
  • logo
    logo
    logo
    logo
  • VI TILBYR
    • EPLEPRESSING
    • DUGNAD
    • OMVISNING
    • EGEN ETIKETT
    • UTLEIE PRODUKSJONSLINJE
  • KONTAKT OSS

Egge gård Iseple

NORSK DESSERTVIN

Produkt-type Søtvin
Område Norge, Lier
Volum 37.5cl
Råstoff Eple
Sukker 264g/l
Alkohol 10%
VP-nummer: 9624602

Beskrivelse

Produktet har en tett og klokkeklar eplesmak som du aldri har kjent maken til før. Balansen mellom syre og sødme gjør ISEPLE til et helt unikt produkt. ISEPLE nytes etter en god middag, til epledesserter, is og sorbeter, kraftige oster – eller alene.

Produksjonsmetode

Egge Gårds Iseple er kanskje vårt meste prisbelønnede produkt nasjonalt og internasjonalt. Dette er en Is-Sider og er fremstilt som man gjør for en Eiswein. Nypresset eplemost blir frosset til -22C inntil vannet i mosten er krystallisert. Siden tas dette ut slik at «hjertet» av eplemosten renner naturlig ut. Vannet blir igjen i tank. Det går om lag 25 kilo epler for å lage en liter Iseple. Siden gjæres sideren til 10 % vol. alkohol. Egge Gårds Iseple har en høy konsentrasjon av naturlig sødme og en unik syrefriskhet. Selve «essensen» av et norsk eple i et godt glass til desserten.

Her kan den bestilles på vinmonopolets nettside. 

Passer til

Flere produkter

Egge gård Liereple

Egge Gård Summerred

Egge Gård Aroma

Egge Gård Gravenstein

Egge gård Liereple 2L

Egge gård – Liersider

Egge gård – Ekte sider 7%

© 2025 Egge Gård. All rights reserved